Μελόξιδο και αλάτι για τους μερακλήδες

Από τη Μελισσοκομία Μπαϊρακτάρη από το Κρανίδι Αργολίδας.

Η Μελισσοκομία Μπαϊρακτάρη από το Κρανίδι Αργολίδας, λάνσαρε πρόσφατα δύο νέα προϊόντα τα οποία απευθύνονται τόσο στους επαγγελματίες της μαζικής εστίασης όσο και τους μεμονωμένους καταναλωτές.Τα προϊόντα της εταιρείας διακινούνται υπό την επωνυμία Ermionis.

 

Το ‘Μελόξιδο Ermionis’, το οποίο παράγεται στο οξοποιίο της εταιρείας στην Ερμιονίδα, είναι ένα νέο  καινοτόμο  φυσικό προϊόν, αφού παρασκευάζεται αποκλειστικά από μέλι και δεν περιέχει συντηρητικά χρωστικές και πρόσθετα.

Η οξοποίηση και η παλαίωση του γίνεται σε γαλλικά δρύινα βαρέλια σε κελάρι μέσα στη γη καθιστώντας το  ένα μοναδικό προϊόν πλούσιο σε άρωμα και γεύση. Χαρίζει στα φαγητά  γλυκιά επίγευση κι είναι ιδανικό για πράσινες σαλάτες και μαρινάδες.

Ο ανθός αλατιού είναι ένα φυσικό προϊόν, που συλλέγεται από αλυκές των Κυθήρων  κι είναι πλούσιο σε ιχνοστοιχεία, κάλιο, ασβέστιο και φθόριο. Ξεχωρίζει για την ανώτερη γεύση του, βοηθάει στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης, ενώ συνιστάται και σε περιπτώσεις υποθυροειδισμού.

You might also like