High School Pizza Bar: Στα… θρανία της γεύσης
Μόνο τυχαίο δεν είναι το γεγονός πως η συντριπτική -ενδεχομένως- πλειοψηφία των νέων τάσεων και καινοτόμων προτάσεων στον εν γένει χώρο της εστίασης και της ψυχαγωγίας έχουν ως σημείο εκκίνησης και αναφορά τη Θεσσαλονίκη.
Μια ακόμη απόδειξη; Το High School Pizza Bar που βρίσκεται σε “κομβικό” σημείο, συνδυάζοντας το Θερμαϊκό, τον Όλυμπο, καθώς επίσης και την “περατζάδα” του κέντρου της πόλης. Η λογική του High School Pizza Bar είναι ομολογουμένως πρωτότυπη καθώς “παντρεύει” το Ιταλικό γαστριμαργικό μενού με τα κοκτέιλ, σε μια all-day long πρόταση.
Μάλιστα, τα πιάτα του αποτελούν την επιτομή των αυθεντικών Ιταλικών συνταγών για πίτσα, μακαρονάδες, φρέσκα ζυμαρικά, ριζότο κ.ά., ενώ ιδιαίτερα πλούσια κρίνεται η γκάμα των ορεκτικών και των φρεσκοκομμένων σαλατών. Από τις πίτσες, ξεχωρίζουν η “εκλεπτυσμένη” Bianca με μοτσαρέλα, φρέσκια ντομάτα, παρμεζάνα, μπρεζάολα, ρόκα και λάδι τρούφας, η… προκλητική Dolce με σοκολάτα, μπανάνα και μπισκότο (όχι, δεν κάνετε λάθος, πρόκειται για πίτσα!) και η “φλογερή” Spicy με δύο είδη καυτερού Ιταλικού λουκάνικου, τσίλι και έξτρα τσίλι πιπεριά (“δώρο” ο… πυροσβεστήρας!).
Info: Λεωφόρος Νίκης 9, Θεσσαλονίκη, Τηλ.: 2310 286161