Ταξίδι στην Ανατολή με μια «Πίτα»

Τα μικρομάγαζα του κέντρου της Αθήνας μπορούν να δώσουν ένα διαφορετικό τόνο στην πρωτεύουσα η οποία αν και ‘πολυεθνική’ πλέον στην ανθρωπογεωγραφία της, δεν έχει τον γαστριμαργικό πλούτο που έχουν άλλες πρωτεύουσες της Ευρώπης. Όχι ακόμα όμως.

Διάφορα πεϊνιρλί, σκεπαστή κιμαδόπιτα, λαχματζούν, μέχρι και πίτσα με μοτσαρέλα σερβίρει με πολύ αγάπη γι΄ αυτό που κάνει ένα ζευγάρι επαγγελματιών, ένας Κούρδος και μια Ελληνίδα στο μικρομάγαζο Pide (Πίτα), στην οδό Βουλής, στο Σύνταγμα, μπροστά από το νέο ξενοδοχείο Electra.

Και φυσικά δεν λείπουν τα φαλάφελ που τα συναντάς πια σε όλο και περισσότερα μαγαζιά την Αθήνα- ειδικά στο κέντρο. Εκείνο που μας ξετρέλανε όμως ήταν η πίτα με έναν ‘δυνατό’ παστουρμά, που μας ταξίδεψε κατευθείαν στην Ανατολή.