Ήρθε το Athens Food Market Christmas Edition 2017
Στην Πλατεία Κοτζιά, στο κέντρο της Αθήνας, για 10 ημέρες.
Από τις 21 Δεκεμβρίου και για 10 ολόκληρες μέρες (Παραμονή Πρωτοχρονιάς), ο αέρας στην πλατεία Κοτζιά θα πλημμυρίσει από γαργαλιστικές μυρωδιές, ήχους από κατσαρόλες και τηγάνια που χορεύουν στη φωτιά και πολλή μουσική, σε μια premium μοναδική ευκαιρία να δοκιμάσει το κοινό στο πόδι απίθανες γεύσεις, φτιαγμένες από το χέρι πολύ γνωστών σεφ, σε απόλυτα προσιτές τιμές.
Funky καντίνες- εστιατόρια, pop up στέκια σε μια απολαυστική εμπειρία που συνδυάζει signature πιάτα, έθνικ συνταγές, trendy ασιατικές γεύσεις, ζουμερά burgers, πειραγμένες ελληνικές κλασικές γεύσεις, απίθανες μακαρονάδες και πολλά ακόμη πιάτα με γεύση γιορτής.
Οι συγκλονιστικές συνταγές καλύπτουν όλες τις ψαγμένες γευστικές αναζητήσεις, από μπισκ καβουριού, παστίτσιο τόνου, κροκέτες από πολέντα και ξινόγαλο, μεξικάνικο κοτόπουλο σε φρεσκοψημμένες τορτίγιες, χοιρινά spare ribs με γλάσο bourbon και ό, τι άλλο μπορείτε –ή δεν μπορείτε- να φανταστείτε.
Το 3ο Athens Food Market Christmas Edition συνδιοργανώνεται με τον Δήμο Αθηναίων.
Σημαντική φετινή συμμετοχή το εστιατόριο CTC του Αλέξανδρου Τσιοτίνη ενώ όπως και πέρυσι θα γευτούμε τα Polly Maggoo και Food Mafia, τους Ψαράδες, αλλά και τα Mama Roux, 7 Food Sins κ.ά.
Highlight της διοργάνωσης είναι η πρωτότυπη δράση με τίτλο «Βάζουμε τον chef στην τάξη», που εξελίσσεται καθημερινά, με την υποστήριξη της Κωτσόβολος. Οι chef του Food Market, με guest stars τους Ηλία Μαμαλάκη και Γιώργο Τσούλη παραδίδουν καθημερινά μαθήματα μαγειρικής, στην πιο μεγάλη στεγασμένη, υπαίθρια κουζίνα της πόλης.