To ‘Oniro’ έγινε πραγματικότητα στη Βέροια

Η νέα μικροζυθοποιία Dreamer Brewing και η πρώτη μπίρα της.

Η Βέροια και η μικροζυθοποιία Dreamer Brewing  μπήκαν ήδη στον χάρτη της ελληνικής ζυθοποιίας καθώς  λάνσαραν στην τοπική αγορά (αλλά και στη Θεσσαλονίκη πλέον) την πρώτη μπίρα, την Oniro.

 

Είναι μία μπύρα φρέσκια, αφιλτράριστη και απαστερίωτη, με έντονα αρώματα λουλουδιών και τροπικών φρούτων. Στον ουρανίσκο κυριαρχεί το ροδάκινο και το μάνγκο με κάποιες νότες εσπεριδοειδών.

Η Oniro είναι ένα δημιούργημα του Στέλιου Αφεντουλίδη και της Μαρίας Αλεξανδρίδου είναι μια μπύρα τύπου American pale ale από τρεις διαφορετικούς λυκίσκους, τους Amarillo, Centennial και Citra.

Έχει μια ισορροπημένη ήπια πικράδα και μία μακρά επίγευση λυκίσκου στο στόμα που σου αφήνει μια μακρά γεύση φρεσκάδας, στοιχεία που χαρακτηρίζουν το στυλ αυτής της κατηγορίας.

You might also like