Μπέργκερ και fish & chips παραγγέλνουν οι Βρετανοί
Εντυπωσιακή αύξηση του delivery καθώς χαλάει ο καιρός...
Ο χειμώνας έχει μπει για τα καλά στη Μεγάλη Βρετανία και οι αλυσίδες μαζικής εστίασης που παραδίδουν γεύματα στα σπίτια κινούνται πλέον στους ρυθμούς του delivery. Η κίνηση αναμένεται να κορυφωθεί πλησιάζοντας στις γιορτές.
Σύμφωνα με στοιχεία της πολυεθνικής εταιρείας Deliveroo, η αύξηση των παραγγελιών αγγίζει το 39% στις αρχές Δεκεμβρίου κι αναμένεται να κορυφωθεί καθώς θα πλησιάζουμε στις γιορτές των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς.
Στις μεγάλες πόλεις της Αγγλίας το ποσοστό ήδη πλησιάζει το 50% σε σχέση με τις αρχές του φθινοπώρου. Πρώτη πόλη σε αύξηση του ποσοστού παραγγελιών το Μάντσεστερ, η πόλη που παραδοσιακά παραγγέλνει τυπικά βρετανικά φαγητά όπως τα φημισμένα fish & chips, ομελέτες, πίτσες κ.ά.
Πάντως σύμφωνα με το Deliveroo το πιο διάσημο πιάτο αυτή τη στιγμή στην Αγγλία, μεταξύ όλων εκείνων που παραδίδονται στα σπίτια είναι το μπέργκερ All The Way από την αλυσίδα Five Guys και ακολουθούν ο μπακαλιάρος με πατάτες από την αλυσίδα The Village Fish & Chip Shop.