Zinglee: τα πρώτα Χριστούγεννα (και Πρωτοχρονιά…)

Τα δύο μενού του νέου Κολωνακιώτικου εστιατορίου.

To Zinglee,  νέο chic all day στέκι της Τσακάλωφ, γιορτάζει τα πρώτα του Χριστούγεννα και έχει να προτείνει ένα πλούσιο και… επικίνδυνα νόστιμο πρόγραμμα για τις ημέρες των γιορτών. Παράλληλα το εστιατόριο έδωσε στη δημοσιότητα και το μενού για την Παραμονή της Πρωτοχρονιάς.

 

Με  εκλεπτυσμένες γεύσεις από βιολογικές ολόφρεσκες πρώτες ύλες στην πιο νόστιμη εκδοχή τους, το Zinglee σας καλεί να απολαύσετε τα εορταστικά set menu του, που φέρουν την υπογραφή του executive chef του ομίλου nice n easy, Χρήστου Αθανασιάδη.

Πολυτελές, ανήσυχο και εκλεκτικό, το Zinglee, προτείνει εορταστικά ρεβεγιόν με ζωντανή μουσική, ύφος και γεύσεις  κοσμοπολίτικες. Το λαμπερό βράδυ της Παραμονής των Χριστουγέννων θα ντύσουν μουσικά οι «jazz the 2» με jazz και funky διασκευές, ενώ οι “Vicky Bee & Τhe Αcoustic Τroubles” αναλαμβάνουν να κάνουν «ποδαρικό» στη νέα χρονιά με soul, jazz και funk ρυθμούς.

Σας περιμένουμε, για να γιορτάσουμε δύο από τα ομορφότερα βράδια του χρόνου, με εκλεκτές γευστικές προτάσεις, επιλογές από ιδιαίτερες ετικέτες κρασιών, δροσερά cocktail με την υπογραφή του Χρήστου Λάγιου και να υποδεχτούμε τη νέα χρονιά που έρχεται με κέφι, μουσικές  και χαμόγελα!

ΜΕΝΟΥ ΠΑΡΑΜΟΝΗΣ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΩΝ 24/12 (21.00)

WELCOME DRINK

Lychee/pomegranate/champagne

AMUSE-BOUCHE

Σιγομαγειρεμένη σελινόριζα- Γαρίδα / πράσινο μήλο / μουσελίν

ΣΟΥΠΑ

Κρέμα καλαμποκιού-  Λουκάνικο Τρικάλων / ηλιόσπορος

ΟΡΕΚΤΙΚΟ

Αυγό- γαλάκτωμα από χόρτα εποχής / τηγανητό λάχανο /μαγιονέζα κάπαρης

ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ

Ρολό γαλοπούλας, παραδοσιακό ρύζι / λαχανάκια Βρυξελλών / πορτοκάλι ή Σφυρίδα αγκινάρες Ιερουσαλήμ / ζωμός κακαβιάς / σέλινο

ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ

Λευκή σοκολάτα- σπαστές δίπλες / ραγού φρούτων / μαλλί της γριάς

50 ευρώ κατ’ άτομο  Live Music by Jazz the 2

******************************************************************************

ΜΕΝΟΥ ΠΑΡΑΜΟΝΗΣ ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑΣ 31/12 (22.00)

WELCOME DRINK

Mango/caramel/champagne

AMUSE-BOUCHE

Saint Jacques- Προσούτο Ευρυτανίας / κουνουπίδι

ΣΟΥΠΑ

Κίτρινη κολοκύθα, Τζίντζερ / καραμελωμένο κρεμμύδι

ΟΡΕΚΤΙΚΟ

Σολομός- Γαλάκτωμα πατάτας / λάδι άνηθου / ταπιόκα

 ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ

Πάπια confit, foie gras / κυδώνι / kale ή

Μοσχαρίσιο φιλέτο Πουρές καρότου / μανιτάρια king oyster

ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ

Μους σοκολάτας- Gianduja / αλατισμένη καραμέλα

 55 ευρώ κατ’ άτομο  Live Music by Vicky Bee & the Acoustic Troubles


Zinglee, Τσακάλωφ 2, Αθήνα, Τηλέφωνο κρατήσεων: 210- 3608591

You might also like