Ξεκινάει σήμερα, στην Κηφισιά, το Macelleria

Το νέο steak house του Γιώργου Καπνάκη (Μέλι Λάδι) στο Κεφαλάρι

Εγκαίνια σήμερα στο νέο κατάστημα που δημιούργησε ο επιχειρηματίας Γιώργος Καπνάκης στο Κεφαλάρι της Κηφισιάς. Πρόκειται για το steak house Macelleria.

 

Ο επιχειρηματίας Γιώργος Καπνάκης προσθέτει άλλο ένα κατάστημα στις δραστηριότητές του,  μετά τα δύο Μέλι- Λάδι που διατηρεί στην Γλυφάδα και το Παλαιό Φάληρο. Το νέο κατάστημα που φέρει την ονομασία Macelleria είναι ένα σύγχρονο steak house  στο οποίο εκτός από τα κρέατα ιδιαίτερη βαρύτητα έχει δοθεί στην κάβα όπου ο πελάτης θα μπορεί να βρει εκλεκτά κρασιά για να συνοδεύσει τα πιάτα.

 

Την κουζίνα του νέου εστιατορίου έχει αναλάβει ο σεφ Κώστας Τσίγκας ο οποίος το 2004 ήταν υπεύθυνος  για τη διατροφή των αθλητών των Ολυμπιακών Αγώνων της Αθήνας ενώ έχει βάλει την υπογραφή του σε σημαντικά εστιατόρια (Vespa Rossa, Walla Walla, Pere Ubu κ.ά.).

You might also like