Piestro: Αυτοματοποιημένη παραγωγή πίτσας

Σύντομα στην αγορά από την αμερικανική εταιρία Kitchen United

Το Piestro είναι ένα πολύχρωμο αυτοματοποιημένο περίπτερο, ένα μεταλλικό κιόσκι παραγωγής πίτσας το οποίο αναμένεται να μπει σύντομα στην αγορά για την παραγωγή πίτσας σε κλειστές αγορές.

 

Στο εσωτερικό του, ένας ρομποτικός βραχίονας γυρίζει τη ζύμη γύρω από ακροφύσια/ βρυσούλες οι οποίες ρίχνουν σάλτσα, τυρί και τα άλλα συστατικά που θα επιλέξει ο πελάτης. Στη συνέχεια, η πίτσα περνάει μέσα από ένα ισχυρό θερμαντικό σώμα, ψήνεται και συσκευάζεται μέσα σε περίπου 3 λεπτά.

Οι πίτσες που ετοιμάζει είναι περιορισμένες προς το παρόν (Pepperoni, πιπεριές και μανιτάρια), αλλά περισσότερα είδη θα μπορούν να παραγγελθούν στο μέλλον μέσω της οθόνης αφής στο μηχάνημα ή μέσω εφαρμογής για κινητά. Διευθύνων σύμβουλος της Piestro είναι ο επιχειρηματίας Massimo De Marco ο οποίος πρόσφατα δημιούργησε την ghost kitchen, Kitchen United ενώ στο εταιρικό σχήμα συμμετέχει κι ο Kevin Morris ο οποίος είναι ταυτόχρονα οικονομικός διευθυντής της εταιρίας Miso Robotics.

Το μηχάνημα Piestro δεν είναι διαθέσιμο αυτή τη στιγμή στην αγορά αλλά οι δημιουργοί του ευελπιστούν ότι πολύ σύντομα θα είναι σε θέση να ανακοινώσουν το πότε θα λανσαριστεί στην αγορά σε μια τιμή η οποία προσδιορίζεται σε περίπου 50.000 δολάρια.

You might also like