Brutus Tavern: Κρεατοφαγία στο Κολωνάκι
Με την υπογραφή του σεφ Μιχάλη Νουρόγλου
Νέο εστιατόριο κρεατοφαγίας έκανε την εμφάνισή του στο Κολωνάκι, στον χώρο που φιλοξενήθηκε στο παρελθόν το εστιατόριο Nikkei, εστιατόριο το οποίο φέρει μια σημαντική γαστρονομική υπογραφή. Πρόκειται για το Brutus Tavern του επιχειρηματία Γιάννη Μωράκη.
Το μενού του Brutus Tavern σχεδίασε ο σεφ Μιχάλης Νουρόγλου ο οποίος πρόσφατα είχε σχεδιάσει το μενού στο μπεργκεράδικο Smash n’ Bun, επίσης στο Κολωνάκι. Premium κοπές από διάσημες ράτσες μοσχαριού από τα τέσσερα σημεία του πλανήτη, αλλά και mini burgers από wagyu, κρεατένια casseroles ζυμαρικών, πάπιες, κοτοπουλάκια και κεμπάμπ, συνδυάζονται με εκλεκτική οινοποσία σε χαλαρές τιμές, στην casual πρόταση καλοφαγίας που υπογράφει ο σεφ Μιχάλης Νουρλόγλου και η γνωστή ομάδα επιχειρηματιών που συνεργάζονται μαζί του τα τελευταία χρόνια.
