Inicio: Νέο gastro bistro στον Άλιμο
Το μενού επιμελείται ο Δημήτρης Αϊβαλιώτης
Μισό χρόνο ζωής συμπλήρωσε το νέο all day cafe & gastro bistro, το Inicio στον Άλιμο, το μενού του οποίου υπογράφει ο σεφ Δημήτρης Αϊβαλιώτης (‘Οινομαγειρείο των Θεών’, ‘Manas Kouzina Kouzina’). Πρόκειται για μια gastro pub με εντυπωσιακό μενού, η οποία εκτός από καφέδες, προσφέρει cocktails ενώ δίνει ιδιαίτερη βαρύτητα στη γαστρονομία.
Στο Inicio η μέρα ξεκινάει με κλασικά πιάτα του πρωινού όπως Benedict Salmon (7,5 ευρώ), Scrambled Eggs (7 ευρώ), Καγιανάς (6,5 ευρώ), ανοιχτά σάντουιτς (7,5 ευρώ) και γαλλικό τοστ (6,5 ευρώ) και συνεχίζεται με σαλάτες (από 7 μέχρι 8,5 ευρώ). Στα κεντρικά πιάτα της νέας gastro pub συναντάμε bao buns με κοτόπουλο ή χοιρινό (από 9 ευρώ), tacos με γαρίδα, μοσχάρι ή φιλετάκια σόγιας (από 9 ευρώ), ενώ υπάρχουν και μπέργκερ (10 ευρώ), fish & chips (9,5 ευρώ) κ.ά.
Ενδιαφέρον έχει επίσης η κάβα του καταστήματος η οποία περιλαμβάνει μερικές εμβληματικές ετικέτες του ελληνικού κυρίως αμπελώνα.
Γρηγορίου Αυξεντίου 13, Άλιμος
