«ΕΛΑΤΕ, ΤΡΩΜΕ!» από την Εύα Μονοχάρη

Ένα βιβλίο αφιερωμένο σε αυτούς που αναζητούν λύσεις για όλη την οικογένεια

Η Εύα Μονοχάρη ή αλλιώς Funky Cook, όπως εμφανίζεται ως food blogger τα τελευταία 15 χρόνια, μάς ξεναγεί στο καθημερινό τραπέζι παρουσιάζοντας  εύκολες, νόστιμες και θρεπτικές συνταγές που απευθύνονται σε όλα τα μέλη της οικογένειας.

 

Το «ΕΛΑΤΕ, ΤΡΩΜΕ!» είναι μια χαρακτηριστική φράση που όλοι μας έχουμε ακούσει ή πει λίγο πριν καθίσουμε γύρω από το οικογενειακό τραπέζι για φαγητό και όπως συμβαίνει σε κάθε οικογένεια ο χρόνος είναι πολύτιμος και η καθημερινότητα όχι πάντα εύκολη.

Ένα βιβλίο «μαγειρεμένο» για όλη την οικογένεια

Στις σελίδες του βιβλίου, φιλοξενούνται 74 συνταγές, δοκιμασμένες και μελετημένες από την ίδια τη συγγραφέα. Είναι εμπνευσμένες από την ελληνική παράδοση, καθώς και από άλλα μέρη του κόσμου, ενώ βασικοί τους άξονες είναι η ευκολία, η νοστιμιά, η υψηλή θρεπτική αξία και η αγάπη για τη μαγειρική. Αυτό είναι άλλωστε που μπορεί και τους ενώνει όλους γύρω από ένα τραπέζι.

Το «ΕΛΑΤΕ, ΤΡΩΜΕ!» είναι ένα βιβλίο αφιερωμένο σε αυτούς που αναζητούν λύσεις για όλη την οικογένεια, μέσα από εύκολες, νόστιμες και θρεπτικές λύσεις για το σχολείο, το καθημερινό τραπέζι, γι αυτούς που αποφεύγουν τη ζάχαρη ή που ακολουθούν vegan διατροφή.

«Αυτό που θυμάμαι πολύ έντονα από μένα είναι οι εκπομπές μαγειρικής που παρακολουθούσα και όταν ξεκινούσα να δοκιμάσω κάποιες συνταγές από το βιβλίο του Τσελεμεντέ, οι οποίες ήταν άσχετες εντελώς με τα υλικά που είχα εγώ, πίστευα όμως ότι θα τα καταφέρω.  Ήθελα να είναι ένα βιβλίο που όχι απλά θα δώσει τις συνταγές και αν ιδανικά τις μαγειρέψεις όλες, να το κλείσεις και να το βάλεις στην άκρη. Ήθελα κάθε φορά να μπορείς να παίρνεις και μια ιδέα» είπε η Εύα Μονοχάρη στην παρουσίαση του βιβλίου της, που πραγματοποιήθηκε στο βιβλιοπωλείο Ιανός.

Το βιβλίο διατίθεται από τις εκδόσεις «Παπαδόπουλος»  και αποτελείται από 10 ενότητες, τα περιεχόμενα των οποίων παρουσιάζονται ως εξής: 12-36 μηνών: Οι πρώτες μπουκιές, Προσχολική ηλικία, Πρωινό και σνακ για το σχολείο, Ζύμες – Ψωμιά, Γεύματα για μικρούς και μεγάλους, Γλυκά με λίγη ή καθόλου ζάχαρη, Ροφήματα που τονώνουν, DIY και Pets.

Δείτε παρακάτω ολόκληρη την παρουσίαση του βιβλίου:

You might also like