Rational: Έλαβε βραβείο Καλύτερης Τεχνολογίας

Η Rational βραβεύτηκε με το Βραβείο Καλύτερης Τεχνολογίας για τις ψηφιακές λύσεις που προσφέρει. Το ConnectedCooking, το ψηφιακό σύστημα διαχείρισης κουζίνας από τον παγκόσμιο ηγέτη στην παρασκευή ζεστών φαγητών, αποδεικνύει πώς η ψηφιοποίηση διευκολύνει και αυξάνει την παραγωγικότητα στις επαγγελματικές κουζίνες.

Η Rational έλαβε το πρώτο βραβείο για το ConnectedCooking στην κατηγορία Διαχείριση Διαδικασιών στην κατηγορία Καλύτερης Τεχνολογίας που απονέμεται από το WirtschaftsWoche, το μεγαλύτερο επιχειρηματικό περιοδικό της Γερμανίας.

Συγκεκριμένα, το βραβείο απονεμήθηκε για το ERP Management Interface, το οποίο επιτρέπει τη μεταφορά δεδομένων μεταξύ συστημάτων ERP και των δύο μαγειρικών συστημάτων Rational, iCombi Pro και iVario Pro, μέσω της πλατφόρμας ConnectedCooking.

Αυτό σημαίνει ότι τα προκαθορισμένα προγράμματα μαγειρέματος μπορούν να σταλούν σε διάφορα συστήματα μαγειρέματος RATIONAL, εφόσον είναι δικτυωμένα, σε δευτερόλεπτα και σε διάφορες τοποθεσίες – εξοικονομώντας χρόνο και διασφαλίζοντας ομοιόμορφα πρότυπα.

Η κριτική επιτροπή είπε: «Εντυπωσιαστήκαμε πολύ από αυτές τις ψηφιακές λύσεις, καθώς φέρνουν το Production 4.0 στην επαγγελματική κουζίνα και δημιουργούν σαφή και εκτεταμένη προστιθέμενη αξία μέσω της ενσωμάτωσης των συστημάτων ERP. Είμαστε σίγουροι ότι θα βελτιώσει σημαντικά τις διαδικασίες παραγωγής στις εμπορικές κουζίνες». Η διεπαφή διαχείρισης ERP είναι προς το παρόν διαθέσιμη στη Γερμανία και την Αυστρία, ενώ θα ακολουθήσουν και άλλες αγορές.

Περισσότεροι από 140.000 πελάτες εργάζονται αυτήν τη στιγμή με το ConnectedCooking και επωφελούνται από πολλές δωρεάν λειτουργίες στους τομείς της παραγωγής γευμάτων, της υγιεινής και της διαχείρισης μαγειρικών συστημάτων.

Οι χρήστες μπορούν να έχουν πρόσβαση στα δικτυωμένα συστήματα μαγειρέματος τους Rational οποιαδήποτε στιγμή και από οπουδήποτε, μέσω υπολογιστή, tablet ή smartphone και επομένως να έχουν πάντα εικόνα των λεπτομερειών της μονάδας όπως η χρήση, η κατάσταση καθαρισμού, η κατανάλωση ενέργειας και τα δεδομένα HACCP.

Επιπλέον, τα προγράμματα μαγειρέματος μπορούν να δημιουργηθούν κεντρικά και να διανεμηθούν στα συστήματα μαγειρέματος, στα καταστήματα, με ένα κλικ, διασφαλίζοντας ομοιόμορφα πρότυπα σε όλες τις τοποθεσίες.

«Είμαστε χαρούμενοι που οι ψηφιακές μας λύσεις βρήκαν τόσο μεγάλη ανταπόκριση», λέει ο Sebastian Lay, Digital Customer Solutions της Rational. «Τόσο το Βραβείο Καλύτερης Τεχνολογίας όσο και ο ήδη μεγάλος αριθμός χρηστών, αποτελούν επιβεβαίωση και κίνητρο για να συνεχίσουμε να αναπτύσσουμε ψηφιακές λύσεις που κάνουν τη δουλειά των πελατών μας ευκολότερη και πιο παραγωγική».

Περισσότερες πληροφορίες για το ConnectedCooking μπορείτε να βρείτε στο rational-online.com.