Ενημερωτική Ημερίδα του Ευρωπαϊκού Έργου “Thalla” – Thriving Agroecology Living Lab θα πραγματοποιηθεί την Παρασκευή 28 Νοεμβρίου 2025 (11.00-15.00), στο Πολιτιστικό Κέντρο «Μελίνα» (Ηρακλειδών 66, Αθήνα).
Η ημερίδα απευθύνεται σε στελέχη της εστίασης, της φιλοξενίας, του εξοπλισμού, εκπροσώπους των ΜΜΕ και θεσμικούς φορείς, προσφέροντας έγκυρη ενημέρωση για την πορεία του έργου και τις καινοτόμες, βιώσιμες πρακτικές που αναμένεται να ενισχύσουν την ποιότητα των Ελληνικών πρώτων υλών, τη λειτουργία των επιχειρήσεων και την αποδοτικότητα της εφοδιαστικής αλυσίδας.
Η Ημερίδα προσφέρει μια σημαντική ευκαιρία ενημέρωση, ανταλλαγής γνώσεων και καλών πρακτικών γύρω από τη βιώσιμη ανάπτυξη, την αγροοικολογία και τη συμμετοχική ανάπτυξη σχεδίων αντιμετώπισης έκτακτων αναγκών και προτάσεων πολιτικής στον τομέα της αγροδιατροφής (υπεύθυνοι χάραξης πολιτικής, ερευνητές, πολίτες, εργαζόμενοι, καταναλωτές, αγρότες και εκπρόσωποι από τη βιομηχανία τροφίμων).
Το THALLA Project είναι μια αγρο-οικολογική προσέγγιση για την ενίσχυση της ανθεκτικότητας του ελληνικού αγροδιατροφικού συστήματος με γνώμονα τον καταναλωτή, τις κοινωνικο-οικολογικές προκλήσεις, τη βιοποικιλότητα, και την αειφορία.