Νέο Johnie Hot Dog στο Σύνταγμα
Αυξάνουν στα πέντε τα Αθηναϊκά σημεία διάθεσης των γνωστών hot dog.
Το νέο κατάστημα της αλυσίδας Johnie Hot Dog, ξεκίνησε πρόσφατα τη λειτουργία του στην οδό Κολοκοτρώνη 11, στο Σύνταγμα. Τα καταστήματα του επιχειρηματία Γιάννη Ακτύπη αυξάνουν πλέον στα πέντε καθώς η αλυσίδα διαθέτει ήδη τέσσερις καντίνες που αναπτύχθηκαν στα 10 χρόνια παρουσίας της στην ελληνική αγορά.
Κείμενο & φωτογραφίες: GrillMag Taste Team
Η πρώτη καντίνα της αλυσίδας Johnie Hot Dog που έχει δώσει μια νέα διάσταση στην έννοια του street food στην Ελλάδα, ξεκίνησε το 2008 στη Λεωφόρο Συγγρού 136 έξω από το Πάντειο Πανεπιστήμιο και θεωρείται ήδη ένα από τα γευστικά ‘τοπόσημα’ της Αθηναϊκής Λεωφόρου.
Μετά ακολούθησαν οι αφίξεις στη Λεωφόρο Ποσειδώνος στην είσοδο του πρώην Δυτικού Αερολιμένα Αθηνών και στην Ιερά Οδό 36 στο Γκάζι. Φέτος μια ακόμα καντίνα προστέθηκε, αυτή στη Λεωφόρο Αθηνών 107, στον Ελαιώνα.
Το κατάστημα στην Κολοκοτρώνη, το πρώτο της εταιρείας, βρίσκεται σε έναν από τους πολυσύχναστους δρόμους του κέντρου ο οποίος το τελευταίο διάστημα έχει αναβαθμιστεί γευστικά με το άνοιγμα πολλών καταστημάτων μαζικής εστίασης και διασκέδασης κατά μήκος του.
Το μενού του Johnie Hot Dog περιλαμβάνει 4 διαφορετικά είδη λουκάνικων: Φρανκφούρτης, ψητό-χωριάτικο, βραστό κοτόπουλο και λευκό Bratwurst. Εμείς δοκιμάσαμε το “Village Dog”: Λουκάνικο ψητό χωριάτικο, καραμελωμένα κρεμμύδια, πατάτες τηγανητές krisspy, ντομάτα, κέτσαπ, μουστάρδα και μαγιονέζα (3,5 ευρώ).
Εκτός της κλασικής συνταγής (σάλτσα κρεμμυδιού, λάχανο, καρότο, κέτσαπ, μουστάρδα, μαγιονέζα) που είναι γνωστή στην ελληνική αγορά, τα Johnie Hot Dog έχουν προσθέσει επίσης hot dog relish, corn relish, pepper relish αυθεντικές αμερικάνικες σάλτσες, τραγανό τηγανητό κρεμμυδάκι, γλυκόξινο αγγουράκι, γλυκοκαυτερή μαύρη μουστάρδα Βαυαρίας, ζεστό λιωμένο τυρί Cheddar, καυτερές πιπεριές jalapenos, μουστάρδα με μέλι και το Βερολινέζικο κέτσαπ με κάρυ.