Η Ζυθοποιία Αναστασίου ζύμωσε την ..καφενόβια Senios

Η πολύ κινητική το τελευταίο διάστημα Ζυθοποιία Αναστασίου από το Χαλάνδρι σε συνεργασία με το new age ελληνικό καφενείο Senios (Σύνταγμα), που ήδη φιλοξενεί τις άλλες μπίρες της εταιρείας Καθημερινή, Αστερόεσσα και Άλκιμη, λάνσαρε μια νέα μπίρα.

 

Πρόκειται για μια Imperial Stout που ωρίμασε για περίπου δύο μήνες σε δρύινο βαρέλι που φιλοξενούσε ένα από τα διάσημα cocktail του Senios, Barrel No.1.To αποτέλεσμα είναι μια ιδιαίτερη και διαφορετική stout με έντονα αρώματα ξύλου και κανέλας, νότες βανίλιας, σοκολάτας και μήλου στα 9,5% ABV.

Πριν μερικές ημέρες η εταιρεία λάνσαρε άλλη μια ιδιαίτερη μπίρα. Η Βοημία και οι παραδοσιακές Pilsner της, αποτέλεσαν την πηγή έμπνευσης για την νέα ολόφρεσκη συνταγή. Μια αφιλτράριστη Pils Τσέχικης σχολής, με ολόφρεσκους λυκίσκους Saaz, και βιολογικές βύνες της Ζυθοποιίας Μακεδονίας Θράκης. Θολή, ευχάριστα πικρή και άκρως δροσιστική η “Βοημίας” με 4,7% ABV.

You might also like