Το Κτήμα Μέγα Σπήλαιο, με το χαρισματικό terroir μέσα στη χαράδρα του Χελμού-Βουραϊκού στη Βόρεια Πελοπόννησο, στην Αχαΐα, υποδέχεται το καλοκαίρι με το το Mega Spileo Rosé.
Από το πάντρεμα δύο υπέροχων ποικιλιών της Μαλαγουζιάς και του Cabernet Franc δημιουργήθηκε το ροζέ του Μεγάλου Σπηλαίου, τύπου Προβηγκίας, που εντυπωσιάζει για τη φρεσκάδα και το στυλ του.
Αχνό ροζέ χρώμα με «saumon» αποχρώσεις. Στη μύτη παντρεύονται αρώματα εσπεριδοειδών και κόκκινων φρούτων, όπως φράουλα & berries, με ήπιες νότες βοτανικότητας και δυόσμου. Στο στόμα αφήνει πληθωρική και δροσερή αίσθηση με φρουτώδη επίγευση, στο τελείωμα.
Συνοδεύει άψογα καλοκαιρινά πιάτα όπως ψάρια, θαλασσινά, λευκά κρέατα και ζυμαρικά με λευκές σάλτσες, ενώ πίνεται ευχάριστα και ως απεριτίφ.
Ο Γιάννης και ο Θεόδωρος Αναστασίου το 1999 με την αναμπέλωση ενός εγκαταλελειμμένου μοναστηριακού αμπελώνα δημιούργησαν το σύγχρονο πλέον Κτήμα Μέγα Σπήλαιο και προσφέρουν σήμερα μία εκλεκτή συλλογή ποιοτικών οίνων.