Νέο ‘Τραγανά’ στο Κουκάκι
Δεύτερο κατάστημα στην Αθήνα- Aναμένονται άλλα δύο σε Μοναστηράκι και Ψυρρή
Η ‘Τραγανά Tortilla Sandwiches’ είναι μια νέα αλυσίδα εστιατορίων street food η οποία ξεκίνησε τη λειτουργία της μέσα στο 2023 και ήδη αριθμεί δύο καταστήματα σε λειτουργία- το νεότερο άνοιξε πρόσφατα στον πεζόδρομο της Δράκου (3-5), δίπλα ακριβώς στην έξοδο του Μετρό στον Σταθμό Συγγρού – Φιξ.
Το άλλο κατάστημα της εταιρείας βρίσκεται στο Χαλάνδρι (Κολοκοτρώνη 17), ενώ έχει ήδη ανακοινωθεί από την ‘Τραγανά Tortilla Sandwiches’ η ανάπτυξη άλλων δύο καταστημάτων στο Μοναστηράκι (Αιόλου 46) και στου Ψυρρή (Ήβης 10). Αν και θεωρούνται κατάστηματα φαλάφελ, στα ‘Τραγανά’ υπάρχουν κι επιλογές με κρέας, ενώ χρησιμοποιούν τορτίγια κι όχι αραβική πίτα για τα προϊόντα που προσφέρουν.
Τα ‘Τραγανά’ έχουν ένα μικρό αλλά ποιοτικό μενού. Πιο συγκεκριμένα τα κύρια προϊόντα που προσφέρουν είναι: φαλάφελ wrap (μεγάλη τορτίγια 30 εκ., φρέσκα λαχανικά και σως ταχίνι) στα 5 ευρώ, μοσχάρι wrap ( μεγάλη τορτίγια 30 εκ., μοσχαρίσιος κιμάς, φρέσκα λαχανικά, γιαούρτι) στα 6,5 ευρώ, φαλάφελ nuggets (με σως ταχίνι) στα 5,5 ευρώ και πατάτες τηγανιτές στα 4,5 ευρώ.
Επίσης διαθέτουν τραγανό folder μοσχάρι (μεγάλη τορτίγια 30 εκ. με μοσχαρίσιο κιμά) στα 6 ευρώ.